关于举办山东省“技能兴鲁”职业技能大赛——山东省食品检验检测职业技能竞赛预赛的通知

发布人：发布时间：2022-07-21 浏览次数：1965

各食品检测行业检验检测机构、相关院校：

根据《2022年山东省“技能兴鲁”职业技能大赛——山东省食品检验检测职业技能竞赛》（鲁认协〔2022〕20号），2022年山东省食品检验检测职业技能竞赛选拔工作已经完成。本次竞赛为省级二类技能竞赛，由山东省认证认可协会主办，山东商业职业技术学院、山东省食品药品检验研究院具体承办。现将2022年山东省“技能兴鲁”职业技能大赛——山东省食品检验检测职业技能竞赛预赛有关事项通知如下：

一、赛事流程及注意事项讲解

地点：山东商业职业技术学院；

时间：2022年8月20日14:00；

讲解内容：竞赛流程，竞赛内容，预赛的形式及考试方式，决赛的形式及考试方式，竞赛安全管理要求，淘汰规则以及其他竞赛相关注意事项。

二、预赛实施

1.预赛时间:2022年8月21日（详见附件）

2.预赛地点：山东商业职业技术学院；

3.预赛形式：预赛由组委会组织专家参照竞赛标准命题，使用计算机理论闯关系统，参赛选手采用计算机答题，现场计算机自动判分;

4.录取原则：预赛采用淘汰制，职工组预赛成绩前50名者进入决赛，学生组前30名者进入决赛（成绩并列的可多取）;

5.预赛内容

（1）职工组竞赛内容：

依据食品安全相关法律法规、检验检测机构管理规范、实验室基本操作技能知识、理化检验及微生物检验基础知识、抽样基本要求与技能、食品检验常用设备的检测原理及安全防护知识等。