2023年8月25日，在这金秋送爽，丹桂飘香，喜获丰收的日子，“山东省“技能兴鲁”职业技能大赛——2023年山东省食品检验检测行业职业技能竞赛”决赛在庄严的国歌声中开幕。
本次大赛是由山东省认证认可协会主办，山东技师学院、山东商业职业技术学院联合承办的食品检测行业的一次盛会，规模空前，是对山东省食品检测行业微生物检测技能的一次大检阅。
山东省市场监督管理局认证处处长柳强、国投山东特检审评公司党委书记、总经理汪立新、山东省认证认可协会会长兼竞赛组委会主任赵玉利、山东商业职业技术学院副院长方玉鹏、山东技师学院副院长张克清、山东商业职业技术学院食品工业产业学院院长张咏梅、山东技师学院教务处处长姚建岭、大赛总裁判长滕葳、协会副会长兼竞赛办公室主任张应龙以及来自全省各地市参赛选手、裁判、竞赛组委会的成员参加了此次开幕式。开幕式由山东省认证认可协会副秘书长兼大赛监督委员会主任于雪洁主持。
山东省“技能兴鲁”职业技能大赛——山东省食品检验检测职业技能竞赛，是全面贯彻习近平总书记关于做好新时代人才工作的重要思想，落实中共中央办公厅、国务院办公厅印发的《关于加强新时代高技能人才队伍建设的意见》的一项重要举措，对于推动我省检验检测机构技能人才职业技能等级制度和多元化评价机制的不断完善，助力我省食品农产品检验检测机构高质量发展具有重要的现实意义。
首先，大会由山东技师学院张克清副院长致欢迎词，张副院长代表山东技师学院全体师生向参赛选手及裁判员、工作人员、表示热烈地欢迎；向主办本次大赛的省认证认可协会、合作单位商职学院和各协作单位对学院的信任和支持表示衷心地感谢。张克清表示，作为大赛的承办单位，山东技师学院高度重视，将严格按照大赛组委会的要求，坚持高标准、严要求，把组织工作作细做实，为所有参赛选手提供精心保障和热情服务，确保竞赛规范、公平、安全、有序进行。
山东省市场监督管理局认证处柳处长对大赛的成功举办提出了明确的要求，技能人才是支撑实体经济，服务中国制造、中国创造的重要力量。加强高级技能人才队伍建设，对巩固和发展工人阶级先进性，增强国家核心竞争力和科技创新能力，缓解就业结构性矛盾，推动高质量发展具有重要意义，预祝大赛取得圆满成功，取得实效。
山东省认证认可协会赵会长向精心筹备和组织大赛的山东技师学院和山东商业职业技术学院的领导、裁判员、工作人员，表示衷心的感谢；各市地检验检测机构、各大专院校积极响应踊跃参与，报名参赛人数近200人，规模远超预期；赵会长同时对参赛选手提出了殷切希望，赛出技能、赛出水平，以赛促学、以赛促训、以赛促评、以赛促建，积极营造“劳动光荣、技能宝贵、创造伟大”的社会风尚！
本次活动得到了各级政府部门的大力支持，北京欧倍尔软件技术开发有限公司冠名赞助，山东技师学院、山东商业职业技术学院承办单位提供了竞赛场地、设备和赛事服务，北京普析通用仪器有限责任公司、山东仪家长盛电子科技有限公司、山东新凌志检测技术有限公司协办。
最后，裁判员代表与参赛选手代表分别宣誓，随着总裁判长滕葳宣布大赛开幕，比赛正式拉开帷幕！
